O Densímetro Gay Lussac 0/100 (Ref. 5683) serve para medir a porcentagem de álcool etílico em soluções de água e álcool puro, sendo essencial para determinar o teor alcoólico de bebidas como cachaça, aguardente e outras destiladas, além de ser usado em diluições para fazer, por exemplo, álcool 70%. Ele mede de 0% (água pura) a 100% (álcool puro) e é calibrado a 20°C, necessitando de uma proveta para a medição correta, mas não deve ser usado em bebidas com açúcares (como cerveja ou vinho) ou outras misturas complexas. 

Para que serve:

• Determinar Teor Alcoólico: Mede a concentração de etanol em misturas de água e álcool, popularmente conhecido como "pesa-cachaça".
• Controle de Qualidade: Essencial na produção de destilados para garantir o grau alcoólico desejado.
• Diluições: Ajuda a preparar soluções com concentrações específicas de álcool (ex: álcool 70%). 

Como usar (Resumido):

1. Use uma proveta: Coloque a amostra do líquido (água + álcool) em uma proveta.
2. Insira o densímetro: Coloque o densímetro na proveta, deixando-o flutuar livremente.
3. Leia a escala: A leitura é feita na altura do menisco (curva do líquido) na escala do densímetro, que indica a porcentagem de álcool.
4. Atenção à temperatura: A leitura correta é a 20°C. Se a temperatura for diferente, use uma tabela de correção. 

Onde NÃO usar:

• Cervejas, vinhos, hidromel ou kombucha, pois contêm açúcares residuais que alteram a densidade e a leitura.